Churrasquinho - Gegrillter Fleischspieß
Churrasquinhos sind eine brasilianische Institution.
An Sonn- und Feiertagen treffen sich die Familien an den Stränden
und grillen in vertrauter Runde.
Neben anderen Fleischgerichten serviert Café do Brasil
auch diese brasilianische Spezialität,
bei der Rind, Schwein, Huhn und Cabanossi
- eine pikante brasilianische Wurst -
auf dem Grill zubereitet werden.
Serviert mit traditionellen Beilagen
wie fritierten Bananen und schwarzen Bohnen verwöhnen unsere
Churrasquinhos Ihren Gaumen.
An jedem Donnerstag gibt es das Churrasquinho als Kennenlern-
Angebot.
Moquecas - Brasiliens tropische Eintöpfe
Ein weiteres kulinarisches Juwel der brasilianischen Küche
sind die typischen Moquecas - tropische Eintöpfe mit dem gewissen
Etwas.
Egal ob Huhn, Seehecht oder Krabben - die mit Palmöl,
Kokosmilch, Tomaten und vielen frischen Gewürzen zubereiteten
Eintöpfe
werden mit Pirão und Reis serviert.
Sie betören Ihre Sinne wie brasilianische Musik.
Einfach ein Muss, wenn Sie die Küche Brasiliens kennen lernen
möchten.
Feijoada - Brasiliens Nationalgericht
Wir servieren täglich das Nationalgericht Brasiliens - Feijoada.
Der Eintopf aus schwarzen Bohnen, herzhaftem Schweinefleisch und
Wurst,
wird traditionell mit Reis, Orange und Maniokmehl serviert.
Dieses weitere Highlight des Restaurants Café do Brasil
sollten Sie sich nicht entgehen lassen,
wenn Sie die Küche Brasiliens kennen lernen möchten!
Café do Brasil © 2024
Spezialitäten
Brasil Mixto
Der ideale Vorspeisenteller für 2 Personen
Coxinha Teigtasche mit Hühnchenfleisch gefüllt
Rissole de Legume vegetarische Teigtasche
Rissole de Camarão Teigtasche mit Krabben gefüllt
Pastel de Queijo Käsepastete
Pastel de Carne Fleischpastete vom Rind
Aipim fritierte Maniokstäbchen
Bolinho de Arroz Reisbällchen
Salat mit 2 verschiedenen Dips
Irrtümer vorbehalten!
